Rif: Tds0100
Farina o, più propriamente, "semola rimacinata" biologica realizzata con solo grano Senatore Cappelli prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA). Idonea per gli ipersensibili al frumento ed per i lievi intolleranti al glutine. Macinazione a bassa estrazione (macine a cilindri).
Ideale per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno.
Rif: Tds2143
Farina di grano tenero Gentil Rosso tipo "2" BIO 1kg