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Rif: Tds0062

Bioland.png   

Grano duro Senatore Cappelli, non decorticato, adatto per la lavorazione in macina.

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Rif: Tds0064

Bioland.png   

Grano duro Senatore Cappelli biologico prodotto e decorticato dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA).

Il grano Senatore Cappelli è un antenato del grano duro moderno. Rappresenta un’alternativa dolce e squisita per la preparazione di tutti i prodotti attualmente utilizzati a base di grano tradizionale.

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