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Cereali secchi

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Rif: Tds2000

Farro perlato BIO del Fortore 500g

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Rif: Tds0107

Bioland.png   

Grano duro Senatore Cappelli non decorticato, adatto per la lavorazione in macina.

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Rif: Tds0112

Bioland.png   

Grano duro Senatore Cappelli biologico prodotto e decorticato dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA).

Il grano Senatore Cappelli è un antenato del grano duro moderno. Rappresenta un’alternativa dolce e squisita per la preparazione di tutti i prodotti attualmente utilizzati a base di grano tradizionale.

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Rif: Tds2001

Orzo perlato biologico coltivato a San Bartolomeo in Galdo (BN), il comune più grande della Val Fortore, al confine tra Campania, Puglia e Molise. Le coltivazioni si trovano a circa 700 metri s.l.m. tra colline coperte dì vigneti, uliveti e frutteti, che dominano la vallata del fiume Fortore.

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Rif: Tds2378

Farro perlato BIO del Fortore 5 Kg

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