Grano Maiorca BIO lessato per dolci 560 g

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Grano tenero della varietà antica Maiorca, lessato, pronto all'uso e versatile per zuppe, primi piatti e contorni. È ideale per la preparazione della Pastiera Napoletana.

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La preparazione di questo prodotto è stata accuratamente seguita da Terre di Sud: questo grano antico molto pregiato è coltivato con metodo biologico in Sicilia, dove se ne custodiscono i semi da centinaia di anni. Scelto per ridurre il più possibile i costi ambientali del trasporto delle materie prime e per assicurare il rispetto di tutti i controlli sulla sicurezza alimentare previsti dalla normativa italiana.

I grani antichi, inoltre, risultano essere più digeribili e molto adatti alle coltivazioni biologiche perchè meglio adattati alle caratteristiche del territorio in cui sono stati selezionati e quindi più resistenti alle condizioni climatiche locali.

INGREDIENTI: grano tenero varietà "Maiorca" siciliano*, acqua, sale marino. *Da agricoltura biologica.

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

Biodelì

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Biologico Si

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